Une plantation de thé en Chine.
Plusieurs pays producteurs ont décidé de s’unir pour exercer une pression sur les prix de la feuille de thé, sur le modèle de l’organisation pétrolière. Mais les difficultés s’annoncent nombreuses.
S’unir pour agir sur les prix du thé. C’est la décision récente prise par les principaux pays producteurs. Sri Lanka, Inde, Kenya, Indonésie, Malawi et Rwanda, qui pèsent plus de 50% de la production mondiale, ont décidé de crée le Forum international des producteurs de thé.
• Que compte faire ce nouveau Forum?
D’après le ministre sri lankais chargé des Plantations, Mahinda Samarasinghe, la stabilité des prix est l’un des objectifs visé par le Forum «pour améliorer les moyens de subsistance des petits paysans propriétaires de maigres parcelles». Pousser les prix vers le haut est aussi envisagé avec la mise en place de quotas de production. Selon le chef de la Promotion du thé au Sri Lanka, Janaki Kuruppu, le prix actuel est infiniment moins élevé que celui d’autres boissons, comme le café (autour de 3,25 dollars le kilo d’arabica), ce qui justifie la manoeuvre. «Les gens peuvent payer un peu plus pour du thé. Au Sri Lanka, le thé est moins cher que l’eau en bouteille», a-t-il souligné. Enfin, l’objectif sera de partager entre les membres un savoir-faire qui devrait permettre de «garantir des normes de qualité supérieure».
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• Comment s’organise aujourd’hui le marché mondial du thé?
